ラーメンと大宮

京都DRラーメン放浪記

京都DRラーメン放浪記

「京都DRラーメン放浪記〜大宮」にようこそ。

阪急大宮駅周囲がアツい。
新しい店がどんどんできています。



★☆は独断的お勧め度です。m(_ _)m

高辻大宮西入る「セアブラノ神 壬生本店」のラーメン。スープは煮干し醤油味ですが、煮干はあまり主張していません。食べ始めは醤油味が濃い気がしますが、食べ進むとちょうどよくなる、不思議です。これでもかっというほど背脂が浮いているのにあっさりしています。麺は太麺と中太麺から選べます。
京都市中京区壬生相合町25-4 デイスターアベニュー 1F 大宮駅西口出口から徒歩約5分
電話番号 075-821-0729
営業時間 月〜日 11:00〜15:00,18:00〜22:00
定休日 毎月第3日曜日
席数 12席
★★☆




御前花屋町「あいつのラーメン かたぐるま」の濁とん塩ラーメン。スープは豚骨魚介ベースの塩味で、ポタージュに出汁を加えてホイップした感じ。麺は自家製平打ち太麺。硬くてコシがあり、黒胡椒がよく合っています。シナチクが立派。店主は「あっぱれ屋」出身だけにインパクトのあるラーメンです。
京都市下京区西七条西八反田町77 ガーディアン青山 1F 丹波口駅徒歩12分
電話番号 非公開
営業時間 10:30〜14:00・18:00〜23:00(ラストオーダー22:30)
定休日 年末年始など
席数 16席
★★☆




四条通り堀川東入ル「麺対軒」の醤油ラーメン。見た目も味も新福菜館に似ていますが、濃いのに癖がなく、新福菜館と第一旭のいい所取りをした感じです。麺・スープ・叉焼のどれかが旨い店は多いのですが、三拍子揃っている店は珍しい。焼き飯も新福菜館に似ています。ぜひラーメンと焼き飯のセットを楽しんでみてください。
京都市下京区四条通堀川東入柏屋町14 大宮駅東口3出口から徒歩約4分
電話番号 075-241-1851
営業時間 月,水〜金 11:00〜25:00 土,日 11:00〜23:00
定休日 毎週火曜日
★★☆




有名すぎる伊丹十三氏の映画たんぽぽのモデルとなった「珍元」は壬生川仏光寺下ルにあります。鶏がらと豚骨のバランスのよいマイルドな醤油スープ。麺は細めのストレート麺。秘伝の辛子みそがよく合っています。これも懐かしの中華そばです。
京都市中京区壬生相合町20 大宮駅西口出口から徒歩約4分
電話番号 075-801-9589
営業時間 火〜日 10:00〜23:00
定休日 毎週月曜日
★☆☆




四条堀川上ルの「らーめん味蔵(あじくら)」。スープはイリコ・鶏がら・豚骨、甘めの醤油味。少し細めのストレート麺は弾力があります。チャーシューは薄切りモモ肉。後味がよい、正統派醤油ラーメンです。
京都市中京区堀川通六角下る壺屋町260?6 大宮駅東口3出口から徒歩約7分
電話番号 075-211-7771
営業時間[月〜土]11:00〜15:00・17:30〜23:00[日]11:00〜15:00
定休日 不定休
席数 20席
★☆☆




高辻佐井の「鶴武者」では自家製麺を使用した塩ラーメンが食べられます。スープは鶏がら豚骨ベースの柔らかい塩味で、ついつい全部飲んでしまう。細めの縮れ麺は軽く弾力を持っていて、スープと合います。特筆はチャーシュー。ミディアムレア様で柔らかく旨い。
京都市右京区西院矢掛町28-2 西院駅出口から徒歩約6分
電話番号 075-322-7015
営業時間 月〜日 11:30〜14:00,18:00〜21:00
定休日 無休
席数 14席
★☆☆




暑いと辛いものが食べたくなる。ということで三条御前の「辛麺専門店 辛獅子」へ。カウンター5席ほどとテーブル5脚ほど。標準の10辛卵麺と麦飯を注文。麺は他にこんにゃくそば麺があります。スープから真っ赤ですが旨みあり。具は溶き卵・豆板醤ミンチ・ニラ。麺は中細ちぢれ麺。最後に飯を入れてかき混ぜるとまた美味。
京都市中京区西ノ京西月光町27-5ライオンズ御前三条ビル1F 西大路三条駅出口2出口から徒歩約6分
電話番号 075-821-8008
営業時間 月〜日 11:30〜16:00,18:00〜24:00
定休日 無休
★☆☆




御池堀川の「麺屋 七福神 堀川御池店」。写真は七福神ラーメン大盛り。場所柄外人が多い。スープは豚骨少し鶏ガラメインの背脂醤油。あっさりしているが、一味でインパクトがある。麺は細目のストレート麺。厚めのばら肉チャーシューは柔らかく舌でも切れる。ちょっと個性的でした。
京都市中京区押堀町45-1 二条城前駅2出口から徒歩約1分
電話番号 075-212-7620
営業時間 月〜日 11:00〜23:00
定休日 無休
☆☆☆




二条駅BiVi一階「越後秘蔵麺・無尽蔵 京都二条家」の豚骨醤油ラーメン。スープは豚骨ベースの醤油味。鰹・煮干・昆布が入っているのに、和風が主張しすぎることがない、不思議な味です。柿渋を練りこんだ縮れ太麺はさらっとしているようで適度に粘り気があり、スープとの相性が良いです。
京都市中京区西ノ京栂尾町1-6 BiVi二条 1F 二条駅西口出口から徒歩約1分
電話番号 075-822-0777
営業時間 月〜日 11:00〜22:30
定休日 無休
席数 30席
★☆☆




丸太町千本の「京都千丸 麺屋しゃかりき」。いつもつけ麺をいただくので今日はラーメンをオーダー。写真は「豚濃魚介らーめん」。スープは煮干しが主張する豚骨醤油味。豚骨を魚介のバランスが良いと思います。麺は太めのストレートで弾力があり、スープを持ち上げます。チャーシューはしっかりした腕肉で食べ応えがあります。
京都市中京区聚楽廻東町3-9 二条駅1出口から徒歩約9分
電話番号 075-813-5198
営業時間 月〜日 11:00〜24:30
定休日 無休
席数 16席
★★☆




二条駅対面の家系「山下醤造」のらーめん大盛+半熟味玉。スープは濃厚豚骨ベースの濃厚醤油味で少量の背脂をまぶしてある。一口目は塩辛いと思ったが、二口目からはコクのあるまろやかさを感じた。たぶん結構ダシが効いていると思う。テーブルに薬味が種々あるが、そのままが一番うまい。麺はストレート太麺で弾力がある。
京都市中京区西ノ京職司町19 二条駅東口出口から徒歩約2分
電話番号 075-822-0505
営業時間 月〜日 11:00〜15:30,17:30〜22:00
定休日 不定休
席数 27席
★☆☆





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