ラーメンと下鴨

京都DRラーメン放浪記

京都DRラーメン放浪記

「京都DRラーメン放浪記〜下鴨」にようこそ。

閉店した味千が下鴨を第2の一乗寺にしようとした。
味千なきあとも成長を続けています。



★☆は独断的お勧め度です。m(_ _)m

下鴨本通北大路下ルの「九州ラーメン博多っ子」。写真はデフォルトの九州ラーメン。もちろん九州直送細直麺をチョイス。トンコツスープは以前より臭いを抑え、味も進化しています。紅ショウガ、白ごま、高菜を入れると味に変化がつき、また旨い。
京都市左京区下鴨松ノ木町2-19 北大路駅5出口から徒歩約16分
電話番号 075-722-2654
営業時間 火〜日 11:30〜14:00,18:00〜22:00
定休日 毎週月曜日、毎月第1火曜日
席数 20席
★☆☆




北大路下鴨中通の「めんや 龍神」の龍神そば大。京唐の跡地。特筆は鶏豚スープの濃さ、うまみの強さ。脂膜が一部固形となっている。太い棣鄂麺がスープに負けている。トッピングのほうれん草がまた旨い、是非はじめにそのまま食べてほしい。チャーシューはバラ1枚、腕2枚。特にバラは柔らかさ、味、極上。
京都市左京区下鴨西半木町88 北大路駅5出口から徒歩約8分
電話番号 080-4648-6302
営業時間 月,水〜日 11:00〜14:30,17:30〜23:00
定休日 毎週火曜日
席数 14席
★★☆




「京つけめん つるかめ 北大路店」。北大路通り沿いで賀茂川までにあります。店内はとても綺麗。写真は魚介醤油らぁめん並。具はゆず、白ネギ、メンマと厚切チャーシュー。麺は中太縮れ麺。スープは魚介ベースの醤油味で、本店より少し甘く感じます。備え付けの粗びきコショウを入れると本店の味に近くなります。
京都市北区小山下内河原町49-2 北大路駅5出口から徒歩約2分
電話番号 075-493-5266
営業時間 月〜日 11:30〜23:00
定休日 無休
★☆☆




京都工芸繊維大学の南東の「美乃ぶ」のラーメン並。スープは鶏がら主・豚骨従・魚ちょいの混濁系醤油味。そのためか甘味と鹹味を感じます。麺はストレート細麺。チャーシューは柔らかいバラ肉2枚。具はメンマ多め、ねぎ通常量、煮玉子半分。他に刺身や、煮物などがあります。小料理屋でラーメンを提供するという感じです。
京都市左京区松ケ崎正田町7-7 松ケ崎(京都府)駅1出口から徒歩約9分
電話番号 075-702-2648
営業時間 火〜日 19:00〜24:00
定休日 毎週月曜日
★☆☆




下鴨本通り一本松バス停南の「しもがも担々麺」。麺は硬めの細直麺。スープ表面はラー油で赤いが、中は白濁していてマイルドな辛さです。具の細かいネギとミンチを掻き混ぜると旨し。子供でも、たぶん大丈夫。辛口の好きな大人は備え付けの粉唐辛子と豆板醤を入れ、一気にスープを飲んでしまいました。
京都市左京区下鴨松ノ木町32-2 出町柳駅6出口から徒歩約15分
電話番号 075-702-0575
営業時間 月,水〜日 11:30〜15:30,17:30〜24:00
定休日 毎週火曜日
席数 9
★☆☆




「下鴨 塩見家 とんとん」は綺麗な中華料理店という感じで中華メニューが豊富です。写真は塩ラーメン。鶏ベースのスープであっさりしています。麺は中細ストレート麺で、やや柔らか。具は水菜、メンマ、糸唐辛子。チャーシューは薄目の腕肉。店内がきれいで、味がさっぱりしていて、家族連れが多いのがうなずけます。
京都市左京区下鴨東本町28-9 松ケ崎(京都府)駅2出口から徒歩約14分
電話番号 075-744-1332
営業時間 月〜水,金 11:00〜15:00,17:00〜23:00 土,日 11:00〜23:00
定休日 毎週木曜日
席数 40席
★☆☆




下鴨警察の北側の「まあち」の白しょうゆラーメン+わんたん。白醤油を使用した鶏がらスープは透明感があり、あっさりしているようで深い。麺は細めの縮れ麺で柿ポリフェノール入りでむちむちしていて少し甘い。太いメンマは旨い。ワンタンは硬めでした。
京都市左京区高野蓼原町25 出町柳駅9出口から徒歩約6分
電話番号 075-722-1996
営業時間 11:00〜23:00(売り切れ次第終了)
定休日 不定休
席数 22席
★☆☆




地下鉄北山駅「熊本ラーメン 肥後もっこす」の熊本ラーメン。店に入った瞬間ニンニクの香りがします。スープは豚骨ベースの塩味で、焙煎ニンニクがとても効いています。にんにく好きはテーブルの粉砕焦がしニンニクをさらに入れます。ニンニクの香りと豚骨のコクの相性がよかった。紅ショウガを合わせても旨かった。
京都市北区上賀茂岩ケ垣内町98-10 北山(京都府)駅3出口から徒歩約0分
電話番号 075-722-4922
営業時間 月〜日 11:30〜15:00,17:00〜23:00
定休日 不定休
席数 20
★☆☆




下鴨生協少し西の「元祖京都らーめん ゑびす屋」の鶏ガラしょう油ラーメン。たぶん珍遊系?屋根付きガレージを駐輪場としているのが面白い。スープは背脂ちゃっちゃ鶏がら醤油味。珍遊より少し味が濃いが臭いが少ないか。スープと中細ストレート麺との相性が良いです。ロース焼豚はうま味が強い。焼飯は程よい粘りがあります。
京都市左京区下鴨高木町30-1 松ケ崎(京都府)駅2出口から徒歩約11分
電話番号 075-711-0757
営業時間 月〜水,金〜日 11:00〜14:30,18:30〜22:00 木 11:00〜14:30
定休日 無休
★★☆




北大路通り沿いのつけ麺「あんびしゃす花」。味千拉麺(あじせんらーめん)京都1号店の跡地。開店当日からお世話になっています。おそらく野菜の煮込み量が多いからでしょう、とろとろの魚介豚骨つけ汁が縮れ太麺にねっとりと絡みます。オーソドックスだけど、飽きないというか、また食べたくなる味わいです。大盛りも同料金なのも嬉しい。
京都市左京区下鴨西本町44 北大路駅5出口から徒歩約12分
電話番号 075-712-8977
営業時間 月,火,木〜日 11:00〜14:30,17:30〜23:00
定休日 毎週水曜日
席数 25席
★☆☆




最近よく行く「いいちよ」の塩ラーメン。北大路通から5mぐらい入ったところにあるので注意しないと見落とします。とても上品な背脂豚骨系。麺はやや太め。チャーシューは薄いが軟らかく甘い。こってりなのにあっさり。不思議です。店主が目指した山さんよりスマートかな。 塩ラーメンの中では現在一番のお気に入りです。
京都市左京区下鴨東半木町70-10 北大路駅5出口から徒歩約10分
電話番号 075-711-0141
営業時間 月〜水,金〜日 11:00〜15:15,17:30〜21:00
定休日 毎週木曜日、不定休
席数 12席
★★☆








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